Pentru pasta picanta toate ingredientele se dau prin blender.
Intr-o oala se pune uleiul se adauga ceapa si ardeiul iute si se calesc pana se inmoaie ceapa. Se adauga morcovii, boiaua de ardei iute,coriandru,turmericul si sare,se amesteca bine si se da focul mic,se adauga cartofi se acopera cu un capac si se lasa 10 minute.
Se adauga conopida si fasolea verde, pasta picanta facuta la blender se acopera si se mai lasa 15 minute pe foc.
Se opreste focul se adauga laptele de cocos si se amesteca.
1
Legume