Legume la Zepter

de Panacris in Mancaruri de post, 29 Sep 2013 | 5549 vizualizari

 

Ce-mi place să gătesc în acest vas;) Totul se gătește controlat și sănătos;)

 

INGREDIENTE

  • conopidă 1 bucată,
  • morcov 1 bucată,
  • ardei kapia 1 bucată,
  • ceapă roșie 1 buctă,
  • pătlagele roșii 2 bucăți,
  • sare iodată 10 g,
  • mărar uscat cca. 2 g,
  • pătrunjel verde 2-3 fire.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la Zepter:

Legumele se curăță se taie bucățele, se pun în vasul Zepter rece. Se amestecă ușor toate ingredientele, se asezonează de sare i verdețuri, apoi se acoperă vasul și se dă la foc mic, cca. 20 de  minute, până ce indicatorul de pe capac,adică termocontrolul, ajunge în jumătatea zonei verzi. În acest moment se oprește focul și legumele, se lasă să se gătească singure, cca. 35 de minute.

Legumele se servesc ca atare sau ca și garnitură lângă preparate din carne.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]