Legume la cuptor

de T I M E A in Mancaruri de post, 21 Sep 2013 | 25075 vizualizari

 

Pranzul meu de azi a constat din ceva simplu si lejer. Aveam ceva legume din gradina parintilor mei si cum nu aveam pofta de ciorba (rar am asa ceva :) ) m-am gandit sa imi fac legume la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 gulie mare
  • 1 zucchini potrivit
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 4 morcovi mici
  • 2 buc patrunjel radacina
  • 2 cepe mici rosii
  • 3 cepe mici galbene
  • sare de mare
  • piper
  • 1-2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Curatam si spalam pe rand toate legumele.

Taiem gulia si zucchini felii si le punem pe fundul unei tavi taflonate.

Morcovul si patrunjelul le taiem in 3-4 bucati. 

Ceapa o taiem in doua, iar rosia ardeiul si gogosarul le taiem felii.

Le punem toate peste gulie si zucchine, apoi saram si piperam, stropim deasupra cu ulei de masline si dam la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade timp de 45 de minute.

Scoatem din cuptor si servim cald asa simple sau ca si garnitura.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Puteti adauga orice alte legume va plac.

2

Se pot condimenta dupa preferinte, au am preferat simplu: cu sare si piper

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Legume caramelizate la cuptor