Legume la cuptor

de T I M E A in Mancaruri de post, 21 Sep 2013 | 25392 vizualizari

 

Pranzul meu de azi a constat din ceva simplu si lejer. Aveam ceva legume din gradina parintilor mei si cum nu aveam pofta de ciorba (rar am asa ceva :) ) m-am gandit sa imi fac legume la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 1 gulie mare
  • 1 zucchini potrivit
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 rosie
  • 4 morcovi mici
  • 2 buc patrunjel radacina
  • 2 cepe mici rosii
  • 3 cepe mici galbene
  • sare de mare
  • piper
  • 1-2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Curatam si spalam pe rand toate legumele.

Taiem gulia si zucchini felii si le punem pe fundul unei tavi taflonate.

Morcovul si patrunjelul le taiem in 3-4 bucati. 

Ceapa o taiem in doua, iar rosia ardeiul si gogosarul le taiem felii.

Le punem toate peste gulie si zucchine, apoi saram si piperam, stropim deasupra cu ulei de masline si dam la cuptorul preincalzit la 180-190 de grade timp de 45 de minute.

Scoatem din cuptor si servim cald asa simple sau ca si garnitura.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Puteti adauga orice alte legume va plac.

2

Se pot condimenta dupa preferinte, au am preferat simplu: cu sare si piper

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastarnac si morcovi cu miere la cuptor