Legume fierte si prajite

de roxanamiti in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2011 | 5406 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 4 buchetele de conopida,
  • 4 buchetele de brocoli,
  • 6 verze de Bruxelles,
  • 10 pastai verzi,
  • 3 linguri ulei,
  • o lingura de unt,
  • sare,
  • piper,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume fierte si prajite:

  1.  * punem toate legumele la fiert in apa cu sare pana sunt bine bine fierte,
  2.  * intr o tigaie punem 3 linguri de ulei si una de unt la incalzit, adaugam legumele si le facem ca  pentru piure,
  3.  * se amesteca bine si cand este facut un piure se face ca o "turta" cu ajutorul unei linguri si doar se intoarce de pe o parte pe alta cu ajutorul unei farfurii,
  4.  + eu am tinut tigaia pe foc timp de o ora si intorceam "turta" tot timpul(depinde cat de prajit vreti sa iasa)

TIPS-URI

1

este o gustare, un aperitiv sau o garnitura foarte buna atat rece cat calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume fierte si prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida