- 3 cartofi,
- 2 morcovi,
- 4 buchetele de conopida,
- 4 buchetele de brocoli,
- 6 verze de Bruxelles,
- 10 pastai verzi,
- 3 linguri ulei,
- o lingura de unt,
- sare,
- piper,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Legume fierte si prajite:
- * punem toate legumele la fiert in apa cu sare pana sunt bine bine fierte,
- * intr o tigaie punem 3 linguri de ulei si una de unt la incalzit, adaugam legumele si le facem ca pentru piure,
- * se amesteca bine si cand este facut un piure se face ca o "turta" cu ajutorul unei linguri si doar se intoarce de pe o parte pe alta cu ajutorul unei farfurii,
- + eu am tinut tigaia pe foc timp de o ora si intorceam "turta" tot timpul(depinde cat de prajit vreti sa iasa)
TIPS-URI
1
este o gustare, un aperitiv sau o garnitura foarte buna atat rece cat calda!
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume fierte si prajite" nu uita sa-i faci un review.