Legume cu coasta de porc la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 10 Iun 2010 | 6898 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata coasta de porc proaspata
  • 3 cartofi
  • un dovlecel
  • o rosie
  • amestec mexican congelat
  • cozile de la o ceapa verde
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • bioa iute/dulce
  • un pahar cu apa
  • putin ulei pt uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu coasta de porc la cuptor:

Spalam legumele si carnea.

Legumele le taiem dupa preferinte, eu am taiat cartofii, dovlecelul, morcovul, rosia rondele, ceapa putin mai mare, iar carnea bucati potrivite.

Am uns o tava cu ulei, am pus legumele, peste care am pus carnea, am condimentat cu piper, boia, apoi am pus un pahar cu apa in care am dizolvat sare ( asa potrivesc mai bine gustul de sare ) si am dat la cuptor pt cca. 40-50 de min.

La jumatatea intervalului, intoarcem carnea si amestecam putin in legume.

Se serveste alaturi de o salata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu coasta de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sylvia 1

11.06.2010, 10:27

Excelent arata nota maxima si de la mine, super bine ti-a iesit. Asa apetisant arata costita aia ca il inteleg pe sot dei si eu ca si tine as manca doar legumele acum la dieta

Dana Cristea - pusikmea 1

12.06.2010, 08:30

silvia ms frumos, eu inca nu am curaj sa ma apuc iar de dieta, insa ar trebuii

mihaelar63 1

12.06.2010, 08:37

5 furculite , in iunie totul are alta savoare cu atatea legume proaspete si colorate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti la cuptor