Legume cu coasta de porc la cuptor

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 10 Iun 2010 | 6929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata coasta de porc proaspata
  • 3 cartofi
  • un dovlecel
  • o rosie
  • amestec mexican congelat
  • cozile de la o ceapa verde
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • bioa iute/dulce
  • un pahar cu apa
  • putin ulei pt uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume cu coasta de porc la cuptor:

Spalam legumele si carnea.

Legumele le taiem dupa preferinte, eu am taiat cartofii, dovlecelul, morcovul, rosia rondele, ceapa putin mai mare, iar carnea bucati potrivite.

Am uns o tava cu ulei, am pus legumele, peste care am pus carnea, am condimentat cu piper, boia, apoi am pus un pahar cu apa in care am dizolvat sare ( asa potrivesc mai bine gustul de sare ) si am dat la cuptor pt cca. 40-50 de min.

La jumatatea intervalului, intoarcem carnea si amestecam putin in legume.

Se serveste alaturi de o salata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume cu coasta de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sylvia 1

11.06.2010, 10:27

Excelent arata nota maxima si de la mine, super bine ti-a iesit. Asa apetisant arata costita aia ca il inteleg pe sot dei si eu ca si tine as manca doar legumele acum la dieta

Dana Cristea - pusikmea 1

12.06.2010, 08:30

silvia ms frumos, eu inca nu am curaj sa ma apuc iar de dieta, insa ar trebuii

mihaelar63 1

12.06.2010, 08:37

5 furculite , in iunie totul are alta savoare cu atatea legume proaspete si colorate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costite de porc la tigaie