Lecso

de trifadalia in Mancaruri cu carne, 12 Aug 2018 | 8708 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de ardei (rosu,verde, galben)
  • 250 gr ceapa
  • 250 gr rosii
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper
  • 4 linguri de ulei
  • 100 gr orez
  • 3 buc de carnat cabanos
  • 2 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lecso:

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei; cand sticleste, se adauga peste ardeii si ei taiati marunt. Se calesc 10 minute impreuna cu ceapa. 

Carnatul se taie rondele si se pune peste ele sa se prajeasca. 

Separat, se pune intr-o oala cu apa sarata, orezul sa fiarba. Cand este fiert, se spala si se scurge.

Peste legumele si carnatul calit se decojeste rosia si se taie marunt, punandu-se peste legume pana lasa zeama. Se adauga si orezul, se mai invarte de 2-3 ori ca gusturile sa se patrunda, se asezoneaza de sare si piper, apoi se sparg ouale peste minunatul ghiveci. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Lecso" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole groasa cu aripioare de pui