sincer,nu vreau sa fac reclama insa recomand produsele granarolo.eu le-am descoperit aici in Italia...nu numai mozzarella dar si lapte,iaurt.....
reteta e foarte gustoasa si usor de preparat...
Se incalzeste cuptorul la 200 grade.
Se taie marunt usturoiul si se amesteca cu busuiocul. Apoi se adauga bulionul, sare, piper si se amesteca bine. Mozzarella se taie felii.
Se unge o tava dreptunghiulara cu unt si se aseaza un strat de lasagna (pasta nu trebuie oparita dinainte). Apoi se pune un strat de bulion dupa care un strat mozzarella. Se continua si se incheie cu un strat de lasagna.
Se varsa deasupra sosul de besciamella si parmigianul.
Se coace timp de 35 minute. Se serveste calda dar e la fel de buna si rece.
Pofta buna