Lasagna

de Gagarin in Lasagna, 1 Iun 2014 | 3656 vizualizari

 

Descoperiti intre straturi de paste, gusturile autentice de sos bolognese cu bucati fine cu carne de vita si Bechamel, acoperite molatec cu branza si trecuta prin cuptor.

 

INGREDIENTE

  • sos Bechamel 1.2 kg (300 g/strat x 4 straturi)
  • sos Bolognez 1.2 kg (400 g/strat x 3 straturi)
  • placi pt Lasagne
  • Branza 250 g
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

1. Se unge o tava cu primul strat de bechamel.

2. Se pune 1 rand pe placi, peste un strat de bechamel, peste un strat de bolognese.

3. Repeta pasul 2 de inca doua ori.

4. Se introduce in cuptor pt circa 20 min. In ultimele 3 minute se adauga branza rasa pe deasupra.

Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=PaEJIB2KK5Y

TIPS-URI

1

se lasa la racit pentru a putea fi scoasa din tava in forma dorita

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu legume, branza si nuci caju