Lapte acru de vacă

mulţumesc persoanei care mi-a dat 5 furci şi nu a avut cum să comenteze...

ionixu, dar de o reteta de facut brinza nu faci rost pls de la marusa Viorica?

vreu si eu un pahar

ne facea mama pe vremuri mereu,in oala de lut...nu aveam rabdare sa-l lasam sa se prinda ,ne invarteam toti in jurul oalei

Pe mine ma tenta la un moment dat sa imi iau un aparat de facut iaurturi la borcanele, tare bun cred ca a iesit acesta

Şefu, dar ce fel de brânză? scoaptă sau cu cheag? o sun şi o întreb...

Ela, şi eu făceam la fel mi-am băgat botul un pic înainte de a se prinde

Lia, cu mare drag

Sylvia... a ieşit demenţial de bun... şi pe mine mă tenta aparatul ăla... dar e mai greu cu procuratul lapetului

asa facem si noi...sefu eu stiu o reteta de facut branza de vaci scoapta...
pui laptele intr-un loc caldut la prins....dupa ce se prinde se pune pe foc si se incalzeste putin(doar se fie caldut atat)....apoi il stecori printrun tifon foarte des de zer,infasori bine din toate partile tifonul,strangi bine la gura si agati undeva branza la scurs...asa stiu ca facea bunica mea

Roxy... şi eu ştiam reţeta aia de la bunica noastră
daaaaaaaaaaaaar, ai uitat de un lucru

se culege smântâna înainte de a pune la scurs în tifon...

am vazut aparat de facut iaurt la real

nu neapart..daca vrei o branza mai grasa lasi smantana..dar oricum daca e lapte de tara iese grasa branza si dak luam smantana ..multumesc ca ai amintit tu..ce bine ne completam noi doua

@Ela... şi eu am vazut pe undeva şi era ieftin... oare merge şi cu lapte Zuzu??

@Roxy... aşa-i...

grozav.
eu pun asa: cuib(adica iaurt din precedentul, o lingura de branza de vaci (tot de casa) si 2 linguri smantana.
vrei sa stii cum iese? fa-ti!))
acu' am o galeata de 5 kg in frigider

Gaaaaaaaaabyyyyyyyyy... vreau cred că ţine dacă-l trimiţi prin poştă

Asa fac si eu iaurtul...iar pentru laptele batut, nu-l mai iau cu lingura il bat pur si simplu...am postat si eu o reteta maramureseana de pe valea Izei...identica ...minunat si sanatos! laptele musai sa fie proaspat muls si nu pasteurizat! Iar branza si eu o fac la fel

seamana a reteta de Vicovul de Sus ,.........vai ce bunatate

lapte, branza, smantana e de mine aici

am venit si eu la un pahar

ce bine mi-ar prinde un pahar f bun

Ruxy, şi mie-mi place la nebunie....

fete şi băieţi, mulţumesc frumos pentru aprecieri...

fff bun!

Diva, aşa este

ce bine ca mi-ai amintit

super si eu am facut saptamana trecuta am incercat cu lapteeeeeeeeeeee de la vaca din comert si am amestecat cu smantana si putin iaurt a iesit super bun bine nu se compara cu cel facut in casa dar sincer nu am avut curaj sa postez ma gandeam ca sigur se respinge felicitari ionela si meriti

fetele, mulţumesc pentru aprecieri...

Nadina, ţi-a ieşit cu lapte din comerţ?????????????