De mult timp doream sa incerc islerele, si pentru ca mi-a ramas crema de ciocolata de la tortul "Cetatea Cristinei" am zis : acum e momentul pentru islere.Minunate.Se topesc in gura.Le voi reface cat de curand.
Mixam untul moale cu zaharul pudra,adaugam smantana mixand in continuare,apoi nuca macinata si faina.Amestecam bine compozitia si o dam la rece pentru o ora.
Dupa ce scoatem de la rece ,intindem coca.nu foarte subtire si taiem cercuri mici.Daca este nevoie mai adaugam putina faina.Asezam discurile de coca in tava cu hartie de copt si introducem in cuptorul incins pana se rumenesc usor.
Eu le-am umplut cu crema de ciocolata ramasa de la tortul "Cetatea Cristinei" si cu gem. Le-am servit pudrate cu zahar pudra.
Sunt atat de buneeee.Se topesc in gura.