Este prima mea ingheta fara ace.Este cremoasa.
Galbenusurile impreuna cu zaharul se pun pe foc.
Se fierb la foc moale pana se topeste zaharul,obtinem o crema.
Lasam crema la racit si ne ocupam de frisca.
Intr-un vas de mixer punem frisca lichida si o mixam bine.
Adaugam crema de galbenusuri si vanilia.
Se lasa la congelator cateva ore bune sau chiar peste noapte.