Inghetata cremoasa si delicioasa. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/inghetata-de-ciocolata/
Mixam frisca lichida pana devine o spuma densa.
Albusurile le mixam separat impreuna cu zaharul.Amestecam frisca cu albusurile, adaugam cacao cernuta si esenta de rom si amestecam bine.
Punem in boluri si dam la congelator 3-4 ore pana cand se ingheata.
Este foarte cremoasa.
Pofta buna!
1
Se poate face si cu esenta de portocale.