Inele de ceapa

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2009 | 20218 vizualizari

 

Un aperitiv care ma fascinat!

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe mari
  • 75 g faina
  • 2 linguri amidon
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita zahar
  • 120 ml lapte
  • 1 ou
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inele de ceapa:

Se amesteca ingredientele solide intr-un castronel, cele lichide la fel, apoi se amesteca intre ele. Se obtine o pasta ca o ciulama.

Ceapa se taie rondele si se tine la frigider cam 1 ora, inainte sa ne apucam sa preparam compozitia prin care dam rondelele de ceapa.

Se incinge uleiul si se dau rondelele de ceapa prin compozitie, apoi se prajesc in uleiul incins pe ambele parti. Se scot pe un servetel de hartie sa absoarba uleiul.

Sunt atat de bune incat nu poti sa crezi ca este ceapa.

Super bune!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Inele de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Dana Cristea - pusikmea 1

01.04.2010, 15:27

wwwoooowww!!!!!!!!!arata f bine, sunt inebunita dupa ceapa, habar nu aveam de asa ceva, o sa le fac si eu dar dupa paste, in legatura cu prajeala, asa este, nu este sanatoasa, dar din cand in cand mai bagam cate una, k acum ce naiba chiar vrem sa fim complet sanatosi?!

elena1988 1

04.03.2011, 09:37

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Concurs "Amintiri din copilarie" Mamaliga cu branza si jumari ca la bunica din Salaj