Icre de fasole

de elena1988 in Aperitive / Garnituri, 4 Ian 2011 | 7007 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de fasole alba
  • 150 ml de ulei
  • sare
  • piper
  • o lingurita de mustar clasic
  • o capatana mica de usturoi
  • sucul a 2 lamai mai mari
  • 2 cepe medii taiate foarte marunt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre de fasole:

Fasolea se pune la inmuiat in apa cu o seara inainte de a se prepara, a doua zi fasolea se pune la fiert in apa cu sare, cand fasolea a fiert se scurge de apa.

Eu am dat fasolea prin masina de tocat de 2 ori si o data prin blender, trebuie sa iasa o pasta foarte fina, dupa ce ati trecut fasolea prin masina de tocat si blender, se amesteca cu ulei, sare, usturoiul pisat.

Se amesteca bine, se adauga si mustarul si sucul de lamaie, puteti sa o faceti cat de acra vreti, dupa aceea adaugati si ceapa taiata marunt, se serveste cu muraturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Icre de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (10)

tanyapatap 1

05.01.2011, 10:30

cismaru_nicoleta 1

18.01.2011, 20:56

Imm...o super varianta...multumesc

elena1988 1

15.02.2011, 19:25

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciuperci