Ia gogoaşa neamuleeeeeee!!!!!!

de diaconta in Dulciuri, 7 Iul 2012 | 4168 vizualizari

 

Poftiţi nu vă sfiiţi!!!!!Calde şi aromate.
Imi făcuse sora mea poftă de gogoşi zilele trecute.Şi cum azi am făcut dulceaţă de afine,s-a potrivit tocmai bine cu gogoşile.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 20 gr drojdie
  • 2 linguri zahar
  • 2 oua
  • 60 gr unt
  • Lapte
  • Apa calduta
  • Sare
  • Vanilie
  • Ulei pentru copt
  • Zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ia gogoaşa neamuleeeeeee!!!!!!:

Faina cernuta impreuna cu sarea  si zaharulse pune intr-un bol.Facem la mijloc o adancitura si punem drojdia amestecata cu o lingurita de zahar,lapte caldut  si putina faina.Lasam sa dospeasca drojdia.

Topim untul,batem ouale cu vanilia.

Incalzim laptele si apa(sa nu fie fierbinte).

Punem ouale si untul topit si racit,apoi incepem sa framantam punand alternativ lapte si apa.

Framantam un aluat nu prea tare pana cand se desprinde de peretii vasului.

Punem vasul intr-un loc  caldut(nu este prea greu de gasit acum) lipsit de curenti de aer si lasam sa dospeasca pana isi dubleaza volumul.

Presaram blatul cu faina,intindem o foaie cam de 2cm grosime si taiem forme cu paharul.

Le mai lasam putin pe masa sa mai creasca.

Punem uleiul intr-o cratita mai inalta si prajim gogosile,asezandu-le cu partea de deasupra in jos in ulei.

Lasam sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.

Le scoatem pe un prosop absorbant.

Le pudram cu zahar,le mai punem o lingurita de dulceata si le servim cu multa pofta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ia gogoaşa neamuleeeeeee!!!!!!" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

diaconta 1

12.07.2012, 20:28

gaby_d
12.07.2012, 18:01

dar rar se nimereşte că io nu prea mă leg de nimeni
da chiar,nu stiu de ce tot zice lumea asta c-ar fi altfel

Bunica 1

12.07.2012, 20:47

voi ati uitat de gogosi si va legati de Gabi ati vazut-o mai mica? Te pupa buni pe tine mititico! si acum ca nu ne mai vede,sa n-o iertati!

diaconta 1

12.07.2012, 20:57

Buni,da' io o iubesc pe mititica asta,da-mi place sa ma joc cu ea ca ea stie sa-si puna mintea cu mine

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi cu lingura