Harisi
Mi-am adus aminte de aceasta prajitura (arabeasca) pe care o faceam des cand era fata mea micuta. Se poate da copiilor de la varsta de 1 an.
INGREDIENTE
- 2 pahare cu gris
- 1 cutie mare cu iaurt simplu (400gr.)
- 1 pahar zahar tos
- 1 lingurita scortisoara
- 1 praf de copt
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Harisi:
Prajitura se prepara astfel: toate ingredientele de mai sus se amesteca bine intr-un castron, se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa la macerat la loc caldut aprox. 30 min. Se unge o tava cu unt/ulei, se toarna compozitia si se da la cuptor la foc mediu pentru inca 30 de min.
Intre timp se prepara un sirop dintr-un pahar de zahar, un pahar de apa si zeama de la o jumatate de lamaie.
Cand este coapta, prajitura se scoate din cuptor, se taie imediat patrate si se toarna siropul peste ea.
Se serveste dupa ce s-a racit si siropul de zahar a fost bine absorbit. Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
COMENTARII (13)
Aaaaaaaaaaaaaaaa , i-ai adaugat siropel sa se-nmoaieeeeeeee 
, am facut si eu , dar ... 
a trebuit rectificata
Onesta, siropul din reteta era cu 3 pahare zahar la 1 pahar si jum. de apa. Mi s-a parut mult prea lesinat, asa ca am modificat cantitatile. Iese foarte bine asa. Secretul este sa lasi compozitia la macerat 30 min. si sa-i adaugi siropul dupa ce s-a copt, sa astepti sa se absoarba bine si asa iese pufoasa.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
