Hamburger de casa

de RuxyRux in Porc, 18 Feb 2014 | 4990 vizualizari

 

Extra mega delicios! Unde mai pui ca-i si facut in casa, cum sa fie altfel?

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si 200 gr. ceafa de porc( puteti alege vita daca va place mai mult)
  • 2 oua+ 2 linguri lapte
  • 4 linguri pesmet
  • 2 linguri mustar( eu am pus cu bobite)
  • 1/2 lingurita pudra de usturoi
  • cimbru
  • cumin
  • turmeric
  • sare
  • piper
  • 10 felii de cascaval
  • ulei
  • castraveti murati, rosii, felii de ceapa, mustar, foi de salata( eu am pus spanac proaspat), gogosar murat, cartofi wedges sau tot ce va place si va inspira
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de casa:

Este o reteta tare tare buna, ies multe in jur de 10 bucati dar voi puteti reduce cantitatile :)

Carnea se spala si se toaca. se amesteca cu ouale batute cu lapte, condimentele si restul de ingrediente. Se framanta bine carnea sa se omogenizeze. Se fac burgerii , cu mana unsa cu ulei se da forma dorita si se pun pe gratar. Cand sunt gata se pune pe fiecare cate o felie de cascaval sa se topeasca.( cat inca sunt pe gratar).

Se taie chifla proaspata, se pune salata, burgerul si deasupra garniturile alese). Este deosebit de bun :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cozonac cu smantana - Reteta pentru un aluat perfect

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Hamburger