Se freaca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, esenta de vanilie, praful de copt si faina, laptele si la sfarsit albusurile batute spuma, se ia din aceasta compozitie cam 7 linguri.
Se pune compozitia alba in forma de guguluf care a fost unsa cu unt si tapetata cu faina, si deasupra se pune compozitia de cacao si se baga in cuptor.
Se face testul cu scobitoarea, se scoate din cuptor se lasa sa se raceasca, si se imbraca in ciocolata.
Pofta Buna!