Punem intr-o cratita laptele la fiert, cu pliculetele de zahar vanilat. Cand laptele clocoteste, se da focul la minim si se adauga grisul in ploaie, mestecand in continuu.
Se lasa sa fiarba cateva minute(amestecan incontinuu), apoi se adauga mierea.
Se ung formele cu unt si se toarna grisul in ele.
Se rastoarna grisul din forme in mijlocul farfurioarei si se orneazacu ce doriti.Noi l-am servit cu sos de visine si dulceata de capsuni.