un condiment super bun cu specific japonez(gomo-susan iar shio-sare traducere din japoneza)
Se pune susanul sa se prajeasca (aveti grija ca sare susanul in tigaie foarte tare) aproximativ 10 minute apoi se pune sarea de mare mai grunjoasa
Se macina nu foarte fin
Este un condiment extraordinar de bun pentru friptura de pui,porc,peste,paste,ou,ciorbe,branzeturi,,,,,,,are un gust foarte bun si placut(atentie sa nu fie carnea condimentata inainte ,altfel va fi prea sarata)
Mie personal imi place tare mult il folosesc la foarte multe preparate
Are un miros foarte placut si bun,nicidecum de susan
Se pastreaza in borcan in frigider sau la loc mai racoros 3-4 luni de zile