Gogosi poloneze

Polonezul si ceapa se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei. Cand sunt gata se adauga in vasul cuptorului de paine peste toate celelalte ingrediente. Se selecteaza programul corespunzator pentru framantare si dospire. Cand e gata se intinde cu sucitorul o foaie nu foarte groasa pe masa infainata. Se decupeaza formele dorite . Eu am folosit o forma pentru piscoturi. Se prajesc in mai mult ulei incins . Se servesc cu sos iute .