Gogosi de post

de MIUTA in Dulciuri, 6 Aug 2011 | 8503 vizualizari

 

Am preparat o reteta delicioasa de Gogosi de post

 

INGREDIENTE

  • 600 g faina
  • 2 linguri mari margarina Rama
  • 100 ml apa calduta
  • 2 linguri zahar tos
  • o esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • o lingurita sare
  • un cub drojdie
  • apa minerala
  • 5 linguri ulei de masline
  • ulei de floarea soarelui pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi de post:

Iata cum am preparat o reteta delicioasa de Gogosi de post.

Se face o maia dintr-un cub de drojdie,doua linguri de zahar,100 ml apa calduta si putina faina.Se lasa la crescut 15 minute.

Se pune restul de faina,esenta de vanilie,razatura de lamaie,sare,margarina topita si se framanta.Se adauga apa minerala si se framanta atat cat sa devina un aluat elastic si foarte bine framantat.La sfarsit se adauga uleiul de masline si se framanta inca 5 minute.

Se lasa la dospit cca 30 minute.

Pe masa presarata cu faina se intinde o foaie cu grosimea de un cm si se taie forme rotunde cu un pahar.

Se lasa inca 20 minute pe masa la crescut.

Se prajesc in uleiul fierbinte.

Gogosile se servesc pudrate cu zahar pudra cu aroma de vanilie sau cu dulceata in functie de preferinte.

Va doresc pofta buna si merita sa incercati sa preparati  aceasta reteta delicioasa de Gogosi de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

DIANA B 1

08.08.2011, 10:12

SI eu as vrea , dar sa faci cu unt cand iesim din post , da ?

DIANA B 1

08.08.2011, 10:14

@Ruxy , daca-s cu unt , nu mai sunt de post si eu ocolesc marga

mena29 1

08.08.2011, 12:23

Delicioase pentru zilele de post

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi pufoase, de post