Gogosi cu scortisoara

de lucy2002 in Dulciuri, 14 Iul 2014 | 5213 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 15 g drojdie
  • 2 oua
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu scortisoara:

Cernem faina intr-un bol si ii facem o adancitura la mijloc. Drojdia o frecam cu o lingura de zahar dupa care presaram faina si o lasam sa creasca. Batem ouale cu zahar, adaugam laptele caldut si drojdia dupa ce a crescut. Aceasta compozitie lichida o turnam peste faina amestecand incet. Framantam bine pana devine un aluat moale care sa curga usor. Adaugam scortisoara si lasam aluatul la crescut pentru 30 minute.

Umezim mainile intr-un vas cu apa apoi luam putin din aluat si ii dam o forma rotunda, ii facem gaura in mijloc si o scufundam in uleiul incins, o prajim pana se rumeneste frumos. Procedam la fel  pana la epuizarea aluatului.

Pudram gogosile cu zahar. Pofta buna !

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu dovleac si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 21:38

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosele