Gogosele super mici

de elena1988 in Dulciuri, 6 Feb 2011 | 28371 vizualizari

 

Cum toata ziua am petrecut-o astazi in bucatarie, m-am gandit sa fac si niste gogosele, dar nu clasicele gogosi, ci niste gogosi minuscule, sper sa va placa , va invit pe toate sa savurati niste gogosele.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr de faina
  • 20 gr de drojdie proaspata
  • 50 gr de unt sau margarina topita la temperatura camerei
  • esenta de portocale dar foarte putin, cateva picaturi
  • coaja de lamaie si portocala
  • 1 lingura de zahar
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 1 pahar de lapte dulce caldut cam 200 ml
  • 2 galbenusuri
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele super mici:

Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, punem restul de lapte, punem si zaharul vanilat si cel normal, coaja de lamaie si portocala, esenta de portocala, amestecam bine si punem faina.

Amestecam din nou si adaugam galbenusurile, apoi faina si untul topit, amestecam bine si punem restul de faina.

Daca va mai cere faina compozitia ii mai puneti. Lasam la dospit 1-2 ore, rasturnam pe blat si mai punem putina faina. Intindem coca cam de 2 cm, incingem uleiul foarte bine si punem gogosicile, la sfarsit le pudram cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Va ies destul de multe gogosici din cantitatile de mai sus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele super mici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Langosi cu branza sarata