Gogosele pufoase

de luminita79 in Prajituri, 29 Aug 2013 | 5428 vizualizari

 

sunt delicioase :)

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 50 gr zahar
  • 50 gr unt
  • 2 oua
  • 30 gr drojdie
  • 1 cana cu lapte
  • coaja de lamaie si portocala (cand nu am eu pun esenta vanilie si 1 plic zahar vanilat)
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele pufoase:

Se inmoaie drojdia in putin lapte cald,se presara putina faina deasupra si se lasa la cald sa dospeasca.Intr-un bol se bat ouale cu un praf de sare si cu zaharul.

Se pune faina intr-un bol,se adauga maiaua,ouale batute bine cu zaharul,esenta,restul de lapte si untul moale. Se framanta ,dupa care se lasa sa creasca pana isi dubleaza volumul. Dupa ce a crescut ,se intind foi groase de 1 cm ce se taie apoi cu paharul rondele:)...Se prajesc in baie de ulei incins (focul sa nu fie tare,pt a nu se arde uleiul).Se servesc gogosile trecute prin zahar pudra. DELICIOASE!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi fragede cu mere