Curatam ciupercutele,le spalam, taiem jumatate de ceapa pestisori o punem intr-o tigaie si o calim putin, alaturi de ciuperci si un catel de usturoi zdrobit, 2 linguri de bulion si le lasam sa se caleasca,dupa le dam deoparte.
Fierbem apa cu sare, dupa ce fierbe adaugam si pastele cam 1 minut, le scurgem si le punem peste sos, le amestecam si le asezam in farfurie, radem parmezan.