Ghiveci de legume cu carne de porc

de claudiaO in Mancaruri cu carne, 13 Dec 2018 | 8482 vizualizari

 

Ieftin, gustos, colorat si satios!

 

INGREDIENTE

  • 800 g pulpa de porc taiata cubulete
  • 2 linguri ulei
  • 4 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 kg amestec congelat de legume (ardei , morcov, ciuperci, fasole verde)
  • 4 cartofi mari
  • 5 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita cu cimbru
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu carne de porc:

Incepem cu carnea, pe care o prajim putin in ulei, apoi adaugam ceapa tocata mare. Saram si tinem pe foc pana devine sticloasa. Adaugam ardeiul, apoi punem legumele congelate. Dupa ce s-au inmuiat putin, punem si cartofii taiati cuburi mari, presaram sare, piper si cimbru si lasam sa fiarba. La final adaugam usturoiul dat pe razatoarea mica si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume cu piept de pui