"meniu copii"
Copiilor (si nu numai lor ..) nu le place ghiveciul de legume ?
Inccercati reteta aceasta, succes garantat.
Am folosit un ghiveci de legume facut si conservat pentru iarna - gasiti reteta aici.
Sezonul legumelor bune si proaspete se apropie, nu ezitati sa faceti provizii.
Curatati si tocati marunt usturoiul.
Taiati carnatul rondele si rumeniti-l intr-o tigaie cu o lingura de ulei impreuna cu usturoiul, ghimbirul si curcuma.
Scoateti carnatul intr-o farfurie si lasati deoparte.
In aceeasi tigaie varsati ghiveciul de legume, adaugati bulionul de rosii si amestecati.
Lasati sa scada 5 minute, adaugati carnatul si gatiti impreuna inca 5 minute.
Verificati de sare si piper, decorati cu patrunjel tocat.
Serviti cu orez sau cu cartofi prajiti , succes asigurat !
Foarte, foarte bun, incercati!
Pofta Buna !