Prunele se spală, se scot sâmburii și se lasă peste noapte cu zaharul.
A doua zi se fierb la foc mic pana se leagă siropul. Spre sfârșit se adaugă sâmburii de nuca.
Se pune fierbinte în borcane, se întorc cu capacul în jos și se învelesc intr-o pătură groasa pana a doua zi.
Poftă buna!