Gem de prune cu menta si scortisoara

de aziz in Dulceata / Gem, 22 Noi 2011 | 4975 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • prune (eu nu cataresc ci le fac din ochi:))
  • zahar cat sa cuprinda bine fructele
  • 1 betisor de scortisoara 
  • 3-4 fire de menta proaspata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de prune cu menta si scortisoara:

 Curatam prunele de samburi si le taiem in 4 sau cum doriti.Punem zaharul peste ele astfel incat sa cuprinda bine fructele si dam la frigider o noapte.Adoua zi se pun intr-o oala de preferinta cu fund dublu si punem la fiert la foc mic.Cand ajung asaca ca la compot fierte bagam blenderul manual si le facem pasta .Si din nou la fiert pana scade considerabil sau atat cat doriti dumneavoastra sa fie de inchegat sa zicem.Cu jumatate de ora inainte de a inchide aragazul punem scortisoara si menta proaspata.Se pune in borcane cat este calda se acopera cu folie de plastic si se pun capacele .Sa aveti pofta!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de prune cu menta si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta