Cu putine modificari aduse retetei originale au rezultat niste fursecuri delicioase..
Intr-un castron se cerne faina impreuna cu praful de copt , bicarbonatul de sodiu si sarea si cacaoa.
-in alt castron se mixeaza untul impreuna cu zaharul pana devine pufos,se adauga oul batut bine,laptele batut (sau iaurt /sana),apa calduta
-se adauga amestecul de faina se omogenizeaza .(daca aluatul obtinut este inca molicel mai adaugam 1-2 lg faina)
-intindem aluatul in foaie subtire de 1/2 cm si decupam cu ajutorul unui paharel formele dorite
-asezam in tava si tinem 15-20 min.
-lasam sa se raceasca bine
-lipim cu cate 1 lingura de inghetata 2 cate 2 biscuitii raciti dupa care -i vom trece prin bomboane colorate.
-tinem la congelator pana in momentul servirii.
http://www.joyofbaking.com/WhoopiePies.html cu putine modificari.