Nici nu stiu cum sa le zic: biscuiti, fursecuri, desert ......din 2 ingrediente, foarte simplu de facut si sanatos pe deasupra, ce sa mai vrei de la un desert? Aaaaaa da: sunt si buni si satiosi! O sa vedeti imediat ce greu sunt de facut!:))))
Am pornit cuptorul si am tapetat o tava cu hartie de copt. Am luat doua banane mari si coapte, le-am facut piure cu un mixer vertical. Peste banane am turnat 100 g de cocos si am amestecat bine.
Mi s-a parut amestecul prea lichid si am mai pus 1lingura de cocos.
Apoi am luat cate o lingura din amestecul asta si am pus in tava: am format fursecuri rotunde cu lingura si cu degetele :))) Le-am copt 20 de minute pana s-au rumenit frumos si gata!
1
daca aveti banane mai mici puneti doar 100 de grame de cocos, dar daca sunt mai mari o sa trebuiasca sa adaugati 1-2 linguri cu cocos in plus, in functie de cum se leaga "compozitia"
2
din cantitatile astea ies vreo 12 fursecuri de marime potrivita (circa 3 cm diametru si inalte cat grosimea degetului mic)