Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale

de Merisor in Prajituri, 22 Dec 2014 | 5232 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta la Ina si la Adina si am stiut ca o sa ne placa, pentru ca noi consumam destul de des cereale, mai ales cele de ovaz.
Am facut doua runde, prima ca la Ina, cu nuca de cocos, iar la a doua runda am inlocuit nuca cu fulgi de migdale.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr Rama mit Butter
  • 2 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 varf cutit sare
  • 100 gr faina
  • 150 gr fulgi de migdale
  • 300 gr fulgi de ovaz
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita esenta de migdale
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale:

Spargem ouale intr-un bol si le mixam cu putina sare apoi adaugam treptat zaharul si mixam energic pana la diluarea zaharului.

Incalzim putin untul, cat sa fie moale, nu il topim de tot il lasam sa se raceasca usor, apoi adaugam peste el compozitia cu oua si omogenizam.

Adaugam pe rand, faina amestecata cu praful de copt, fulgii de ovaz, zaharul vanilat, esenta, amestecam bine, iar la final adaugam fulgii de migdale.

Adaugam fulgi de migdale pana cand compozitia se intareste usor, nu trebuie sa fie foarte tare.

Acoperim vasul si lasam aluatul sa se odihneasca la loc racoros 30 de minute, dupa care tapetam tava cu hartie de copt si asezam fursecurile in ea, pe care le formam cu ajutorul unei linguri.

Dam tava la cuptor, la 180 de grade, pentru 10-15 minute, sau pana cand fursecurile incep sa se coloreze pe margini.

Spor si pofta buna!

TIPS-URI

1

Dupa racire, daca se doresc mai dulci, se pot pudra cu zahar.

2

Migdalele pot fi inlocuite cu alune sau nuca, macinate grosier, dar in cantitate mai mica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti mentolati, cu crema de fructe