Fiindca trecusem la dieta :)) m-am apucat sa bat niste albusuri cu inlocuitor de zahar in ideea de a face bezea, dar bezeaua sa transformat in fursecuri :D pe care, ai mei copilasi le-au adorat :)
1. Batem albusurile si galbenusurile cu inlocuitorul de zahar.
2. Adaugam uleiul, smantana si zaharu brun.
3. Incorporam faina de grau si cea de orz amestecate cu praful de copt.
4. In compozitie bagam si pudra de roscove.
5. Punem compozitia intr-un sprit si formam prajiturelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
6. Deasupra fiecarui fursec punem cate 1-2 fructe de merisor.
7. Dam la cuptor 15 min la 180 °C.