Cernem faina intr-un castron, adaugam zaharul pudra, praful de copt si aschiile de ciocolata, amestecam si apoi adaugam ouale si untura. Incepem sa framantam turnand usor si laptele caldut, continuam sa framantam pana obtinem un aluat nu foarte tare. Cu ajutorul unui posh formam fursecurile, le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Se da tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, cca 15-20 min. Se scot si se lasa la racit. Se pudreaza cu zahar dupa ce se racesc bine.