Am primit zilele trecute de la fiul meu cel mai frumos martisor, facut de el la gradi, asa ca a trebuit sa ma revansez cumva si am facut aceste fursecuri cu ciocolata.
Se freaca untul pana devine spumos, apoi amestecand continuu se adauga zaharul, zaharul vanilat si albusul. Praful de copt se amesteca impreuna cu faina si se adauga peste compozitie. La final se da ciocolata pe razatoarea mare si se amesteca usor. Se pune compozitia in cornetul de ornat si se dau ce forme doriti direct in tava unsa. Se da la cuptor pt. 15-20 minute la foc potrivit.