Fructe de mare cu orez si mazare

de mihaelar63 in Fructe de mare, 1 Iun 2014 | 8056 vizualizari

 

La drum de amiaza imi cade la masa fiul meu cu o prietena. In trecere. Fructele de mare m-au scos din impas. Sunt pe placul tinerilor care chiar si acelor ce inca nu au mai mancat. Doar tinerii sunt curajosi !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fructe de mare congelate
  • 500 gr scoici decorticate congelate
  • 250 gr mazare
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • busuioc verde
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ardei rosu
  • 1 pahar orez prefiert .
  • 6 catei usturoi
  • 1/2 lingurita turmeric[curcuma]
  • 1/2 lingurita praf ghimbir
  • 1/2 lingurita lemongrass uscat
  • 50 gr ulei
  • 50 gr unt
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu orez si mazare:

  1.  Curatati si spalati legumele .
  2. Ceapa si patrunjelul se toaca marunt,usturoiul se feliaza .
  3. Ardeiul rosu se taie fasii inguste [julien].
  4. Intr-un woc incapator se topeste untul in ulei si se adauga fructele de mare , scoicile si mazarea .
  5. Adaugati si ardeiul , ceapa si usturoiul + vinul .
  6. Amestecati , puneti orezul sarea si condimentele ,
  7. Turnati apa cat sa acopere si fierbeti sub capac 10 minute.
  8. Serviti cu mult patrunjel verde . Decorati cu busuioc .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu orez si mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

MOKUSKA 1

02.06.2014, 21:35

babi5 1

27.10.2014, 16:20

Felicitari eu nu sint curajoasa desi sunt convinsa ca sunt un deluciu

mihaelar63 1

28.10.2014, 16:29

Nu-i bai Babi . Daca tu nu ai curaj iti fac eu cand vii pe la mine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de porc in saramura, la borcan - reteta simpla, fara fierbere

de vasimur 4

ieri la 19:05

Tiramisu cu pișcoturi de casă - Desertul care te cucerește prin gust și aromă

pe 03.01 la 10:46

Orez cu lapte - Rețeta delicioasă pentru desertul copilăriei

pe 03.01 la 10:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Fructe de mare cu paste