Friptura mixta, cu bere cu lamaie

Puiul se spala si se transeaza. Costita se taie bucati .

Se aseaza in tava si se condimenteaza cu sare, piper, boia, praf de usturoi.

Se adauga apa si berea, si se acopera cu folie de aluminiu.

Se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit o ora , se scoate folia si se mai lasa 15-20 min sa se rumeneasca.

POFTA BUNA!!