Friptura de porc cu sos de ceapa

de mimmi in Porc, 12 Mar 2011 | 7122 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 felii carne de porc,
  • 2 cepe,
  • putin unt,
  • condiment pentru gratar,
  • foi dafin,
  • vin rosu,
  • usturoi,
  • ciuperci,
  • 1 lingura zahar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu sos de ceapa:

Se condimenteaza carnea,se pune intr-o forma de yena,se adayga vin,apa si foi de dafin.

Se da la cuptor pana este aproape gata;pe urma se adauga mujdei si se mai lasa la cuptor pana este gata carnea.

Ceapa se curata,se spala si se taie rondele.

Se realizeaza un caramel din zahar,peste care adaugam ceapa taiata.

Dupa ce sotam ceapa,aceasta se stinge cu vin rosu si se mentine la foc mic cca 15 minute.

Ciupercile se calesc in putin unt si se servesc alaturi de carne si sosul de ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc la cuptor