Friptura de porc cu sos de ceapa

de mimmi in Porc, 12 Mar 2011 | 7146 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 felii carne de porc,
  • 2 cepe,
  • putin unt,
  • condiment pentru gratar,
  • foi dafin,
  • vin rosu,
  • usturoi,
  • ciuperci,
  • 1 lingura zahar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc cu sos de ceapa:

Se condimenteaza carnea,se pune intr-o forma de yena,se adayga vin,apa si foi de dafin.

Se da la cuptor pana este aproape gata;pe urma se adauga mujdei si se mai lasa la cuptor pana este gata carnea.

Ceapa se curata,se spala si se taie rondele.

Se realizeaza un caramel din zahar,peste care adaugam ceapa taiata.

Dupa ce sotam ceapa,aceasta se stinge cu vin rosu si se mentine la foc mic cca 15 minute.

Ciupercile se calesc in putin unt si se servesc alaturi de carne si sosul de ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu coasta de porc si ciuperci