Friptura de manzat la "tava"

de MotanLaOale in Vita, 22 Iul 2011 | 9835 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600g pulpa de manzat
  • 1 ceapa
  • 3 rosii
  • 3 linguri pasta tomate
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 lingurita vegeta
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de manzat la "tava":

Carnea se spala si intreaga se pune la fiert impreuna cu ceapa curatata si vegeta.

Eu am fiert-o in oala sub presiune 1 ora.

Dupa o ora am scos ceapa si am aruncat-o, carnea am scos-o si am taiat-o felii de aproximativ 2 cm.

Intr-o tava sau cratita se pune uleiul si se aranjeaza feliile de carne.

Se pune boia, piper, sare, mult cimbru, rosiile taiate cubulete, pasta de tomate si se acopera cu zeama in care a fiert carnea.

Se introduce in cuptor pentru 40-50 minute pana scade la consistenta dorita.

Se serveste cu orice fel de garnitura si salata sau muraturi.

Eu am facut un pireu de cartofi si am mancat-o cu castraveti acri.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de manzat la "tava"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

Supă cremă de linte - Rețeta delicioasă de post

pe 13.03 la 09:54

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costita de vitel la cuptor