Frigarui tandoori cu raita de castraveti

de Mitinita in Pui, 23 Iul 2012 | 4112 vizualizari

 

Caldura mare,dom'le,asa ca am facut gratar indoors,nu ca tiganii in mijlocul camerei,ci cu gratarul electric Era prea cald sa iesim la un gratar, iar timpul petrecut cu familia in jurul acestui gadget asteptand sa fie gata masa este timp pretios. Am folosit amestecul de tandoori de la afaf.ro si fiindca m-a intrebat cineva ce contine acest amestec,va dau "reteta" direct de pe ambalaj :coriandru,sare,schinduf,chimion,scortisoara,boia iute,piper negru,ghimbir pudra,ceapa pudra,usturoi pudra,seminte de mustar,dafin si nucsoara.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru frigarui:
  • 1 piept de pui
  • 2 linguri de amestec de tandoori
  • 200 ml iaurt
  • sare,piper
  • 4 rosii
  • 1 dovlecel
  • Ingrediente pentru raita:
  • 100 ml iaurt
  • 2 castraveti
  • cateva firicele de menta
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui tandoori cu raita de castraveti:

Se taie bucatile de pui in cubulete,se presara sare si piper si se pun intr-un bol. Se amesteca iaurtul cu tandoori si se adauga bucatilor de pui. Se amesteca bine ,se acopera cu un capac si se pune la frigider peste noapte. Din cand in cand se va amesteca. 

A doua zi,pornim gratarul electric,il ungem cu putin ulei si cand s-a infierbantat adaugam bucatile de pui. 

Rosiile le taiem in doua ,iar dovleacul rondele. 

Dupa ce s-au facut pe o parte ,le intoarcem pe cealalta. Le scoatem de pe gratar si le lasam sa se raceasca. 

Preparam raita. Dam castravetii pe razatoare si ii stoarcem foarte bine. Se amesteca impreuna cu iaurtul si se adauga menta tocata marunt. 

Noi ne-am delectat si cu niste portocale cu scortisoara si miere la desert. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui tandoori cu raita de castraveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

Fish and chips - Crochete delicioase de pește cu cartofi prăjiți

pe 03.07 la 08:33

Ghiveci de legume - Rețeta savuroasă de post

pe 02.07 la 17:58

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Fluturasi din piept de pui cu sos tzatziki