- 2 vinete mici
- 2 dovlecei mici
- 300 gr rosii cherry
- 1 ceapa rosie
- 1 ceapa galbena
- 1 ardei mare rosu
- 12 betisoare pentru frigarui
- Ulei de masline
- sare
- piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu legume:
- Spalati bine legumele si taiati-le cubulete, cu exceptia rosiilor care vor ramane intregi.
- Luati un betisor pentru frigarui si aranjati legumele pe el intercalate, pentru a arata cat ma aspectuos. Asezonati.
- Incingeti bine gratarul si aranjati frumos frigaruile rotindu-le din cand in cand.
- Dupa aproximativ 15 minute sunt gata.
- Stropiti-le cu putin ulei de masline.
TIPS-URI
1
serviti-le langa un gratar, insa merg foarte bine si simple ca si aperitiv.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu legume" nu uita sa-i faci un review.