Frigarui cu carnati si vitel

de mihaelar63 in Vita, 24 Mai 2014 | 3175 vizualizari

 

La iesirele la gratareala frigaruile sunt foarte apreciate . Sunt atat de vesele si cu de toate . Cine le poate refuza ?

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne vitel
  • 1 kg carnati mai grosi
  • marinata :
  • 2 linguri sos worchester
  • 2 linguri sos soia
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • sare ,
  • pudra de ghimbir ,
  • pudra de rozmarin
  • +
  • ardei rosu
  • ardei verde
  • zucchini
  • prasare
  • slaninuta afumata
  • -frigarui din lemn
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu carnati si vitel:

Carnea de vitel se feliaza in bucati de 1-2 cm grosime /5 cm/5 cm.

Puneti bucatile de vitel in marinata cateva ore .

Frigaruile din lemn le lasati sa stea in apa . Astfel in timpul prajirii la gratar ele nu se vor mai arde .

Feliati si sarati legumele.

Feliati carnatii si slaninuta .

Insirati pe frigaruie aleatoriu bucatelele de carne si legume pregatite .

Prajiti la gratar frigaruile pregatite .

TIPS-URI

1

Incepeti si terminati cu felie de slanina afumata .In cazul in care ati uitat sa puneti frigauile in apa , acestea nu se vor arde .

2

Nu inghesuiti felile de carne si legume , ele se vor patrunde mai bine .

3

Frigaruile sunt gustoase servite doar impreuna cu prietenii !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu carnati si vitel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliata di manzo con salsa di panna