La iesirele la gratareala frigaruile sunt foarte apreciate . Sunt atat de vesele si cu de toate . Cine le poate refuza ?
INGREDIENTE
- 1 kg carne vitel
- 1 kg carnati mai grosi
- marinata :
- 2 linguri sos worchester
- 2 linguri sos soia
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingura otet balsamic
- sare ,
- pudra de ghimbir ,
- pudra de rozmarin
- +
- ardei rosu
- ardei verde
- zucchini
- prasare
- slaninuta afumata
- -frigarui din lemn
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu carnati si vitel:
Carnea de vitel se feliaza in bucati de 1-2 cm grosime /5 cm/5 cm.
Puneti bucatile de vitel in marinata cateva ore .
Frigaruile din lemn le lasati sa stea in apa . Astfel in timpul prajirii la gratar ele nu se vor mai arde .
Feliati si sarati legumele.
Feliati carnatii si slaninuta .
Insirati pe frigaruie aleatoriu bucatelele de carne si legume pregatite .
Prajiti la gratar frigaruile pregatite .
TIPS-URI
1
Incepeti si terminati cu felie de slanina afumata .In cazul in care ati uitat sa puneti frigauile in apa , acestea nu se vor arde .
2
Nu inghesuiti felile de carne si legume , ele se vor patrunde mai bine .
3
Frigaruile sunt gustoase servite doar impreuna cu prietenii !!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (18)
Asa da!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
