Fondant din bomboane marshmallow

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 9 Mar 2011 | 10350 vizualizari

 

am promis de mult ca pun reteta, acum am gasit pozele prin calculator si m-am hotarat sa o postez...inainte faceam eu pasta acasa, insa imi place mult mai mult cum iese fondantul din bomboane marshmallow si cu siguranta asa o sa fac mereu, plus ca nu mai muncesti atat.

 

INGREDIENTE

  • o punga bomboane marshmallow de 100 de grame
  • aproximativ 300 de grame de zahar pudra ( am gasit coronita si pot spune ca este mult mai bun decat margaritar, care tot timpul l-am gasit numai bulgari) trebuie sa precizez ca zaharul trebuie cumparat nu facut in casa, pentru ca cel cumparat contine amidon.
  • 2 linguri de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fondant din bomboane marshmallow:

Punem bomboanele intr-o oala peste care vom pune cele 2 linguri de apa si le topim la baine marine, amestecand continuu.

Dupa ce s-au topit incepem sa daugam zaharul pudra amestecand cu lingura, din momentul in care nu se mai poate amesteca cu lingura incepem sa framntam cu mana,

Trebuie sa iasa ca un aluat moale si pufos.

Ne ungem mainele cu ulei de fiecare data cand il lucram.

Dupa ce l-am famantat bine il invelim intr-o folie si-l dam la frigidre pana a 2 a zi.

Se poate pastra o luna in frigider.

Eu din el am facut doar ornamente, pentru a a coperii un tort trebuie cantitate dubla, tripla, in functie de cat de mare este tortul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fondant din bomboane marshmallow" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (32)

cismaru_nicoleta 1

10.03.2011, 14:19

Ce intreresant...nu am auzit niciodata de bomboane din astea...asa scrie pe punga lor,sau cum??.,,,,foarte frumose ornamente ai facut...

Dana Cristea - pusikmea 1

10.03.2011, 14:36

ms nico, da asa scrie, vezi ca am poza si cu punga si o sa-ti dai seama daca le vezi care sunt...

adry88 1

09.06.2011, 15:56

superbe

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

la 17:44

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

pe 30.05 la 21:49

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

pe 30.05 la 21:31

Prăjitură cu căpșuni și cremă fină - Desert delicios și aromat

pe 29.05 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară