Ce e bun rezistă-n timp.
Exemplu: focaccia.
Se poate să fi fost adusă
De romani în Dacia?
Amestecam ingredientele si framantam circa 10 minute pana obtinem o coca
Modelam si intindem coca pana obtinem un rotund cu diametru de aproximativ 30 cm.
O asezam in tava acoperita cu foaie de copt
Lasam la crescut la caldura aproximativ 30 minute
Formam mici gauri in care adaugam rondele de masline si presaram rozmarin. Dam la cuptorul bine incins si lasam 25 minute la 200 grade.
Scoatem de la cuptor, adaugam sare de mare si turnam putin ulei de masline.
Pofta buna!