File de pangasius pane

de Pasiune pentru bucatarie in Pangasius, 14 Mar 2010 | 5840 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g peste
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • lamaie
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius pane:

Filele de pangasius se taie bucati potrivite,se sareaza,se pipereaza si se pun intr-un castron unde am stors zeama de lamaie si se lasa 30 min la marinat.

Oul se bate cu o lingura de apa si sare.

Bucatile de peste se trec prin faina,ou,pesmet si se frig in ulei incins. Se servesc cu feliute de lamaie!

POFTA BUNA!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius pane" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
File de pangasius cu sos de rosii,masline si capere