File de novac cu legume la cuptor

de laura_n in Peste, 3 Aug 2012 | 13661 vizualizari

 

Ador pestele, iar daca mai are si legume pe langa, cu atat mai bine.

 

INGREDIENTE

  • 1 file peste novac
  • 2 ardei grasi (unul galben, unul rosu)
  • 2 morcovi
  • 1 buchet broccoli
  • patrunjel verde
  • zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de novac cu legume la cuptor:

Pestele se taie si se curata de sira, astfel ca sa obtinem un file.(eu mereu apelez la sotul eu sa fac operatiunea asta, eu nu reusesc).

Spalam carnea si o asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei masline.

Legumele le spalam, le curatam si le taiem julien ardeii, morcovii rondele, broccoli il desfacem in bucatele mici.

Asezonam carnea de peste cu sare, piper,oregano, zeama de lamaie si putin ulei de masline .

Deasupra asezam legumele taiate si presaram patrunjel tocat. Ah, ce frumos miroase...

Dam la cuptor pentru vreo 30-40 min. Servim cu un pahar cu vin alb rece (eu nu, dar sotul da :))

TIPS-URI

1

am uitat sa pozez mancarea gatita :P

Daca ti-a placut reteta noastra "File de novac cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste cu legume la cuptor