24comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Va mai spun cat e de gustos? Va las sa va imaginati...
INGREDIENTE
- 2 fileuri mari de curcan
- 10 bucati ciupercute proaspete
- 1 lingura ulei de masline( pentru uns)
- 30 gr unt
- o canita lapte( 100 ml)
- 5 linguri smantana
- nucsoara
- un praf piper
- un praf sare dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA File de curcan cu sos de ciuperci:
Punem carnea pe gratar, spalata, condimentata( dupa gust), unsa cu ulei si o lasam pana se rumeneste.
Pe gratarul unde am facut carnea, punem ciupercile si le rumenim pe ambele parti.
Intr-o tigaie, punem untul, apoi laptele si smantana, ciupercutele, saram piperam adaugam un praf de nucsoara si lasam sa fiarba 7-8 minute).
Acest sos il servim peste friptura...delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra "File de curcan cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
