Ficatei de pui la cuptor pe pat de ceapa

Se spala mai intai ficateii si se curata. Se scurg apoi bine de apa si se amesteca cu condimentele si usturoiul (se pot lasa putin acoperiti cu folie in frigider ,dar asta doar daca aveti timp)

Intr-o tigaie turnam putin ulei si asezam ceapa taiata rondele, iar deasupra asezam ficateii de pui cu tot cu usturoi. Mai picuram putin ulei deasupra si turnam vinul.

Ii coacem la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30-40 de minute la foc mediu, sau pana se rumenesc bine si nu mai sunt rosii inauntru.

Sa aveti pofta!