Ficatei de pui la cuptor.

de gaby_duceag in Pui, 25 Iun 2010 | 10417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ficat pui
  • 2 cepe
  • un morcov
  • foi de dafin
  • 2-3 catei usturoi
  • 3-4 linguri smantana
  • boia ardei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui la cuptor.:

simplu,rapid si gustos.

Spalati si curatati de pielita ficateii;
ii lasati intr-un castron inmuiati in lapte.(nu e neaparat insa acest lucru ii fragezeste si mai bine)

Intr-o craticioara caliti doua cepe care au fost taiate pestisor .
(eu pun si putina apa)
Cand este inmuiata bine ,o asezati intr-o tavita in care ati pus ulei.
Radeti deasupra un morcov si asezati apoi ficateii.
Mai puneti cateva foi de dafin,cativa catei de usturoi taiati felioare, putina boia si bagati la cuptor pt 25-30minute(aici depinde de cuptor)

Cand sunt gata adaugati sare si piper.(eu stiu,de la mama mea,ca sarea pusa inainte de final ii intareste,dar pe bloguri vad multe retete cu sararea lor inca de la inceput)

Puteti pune si o lingura -doua de smantana, va rezulta un sos foarte bun.
Ii puteti servi cu cartofi natur sau mamaliguta si mujdei de usturoi


Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui la cuptor." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

gaby_duceag 1

04.07.2010, 06:59

da' vad ca ma cunosti.ps.cand ne-au acoperit blocul, faceam si 11 cafele pe zi muncitorilor, si nu ti-oi face tocmai tie???.Duminica frumoasa!

Ina 1

04.07.2010, 08:47

ce matinala esti, fato! eu la 8.30 m-am trezit azi

mena29 1

04.07.2010, 11:00

Pai vezi Gabito ca te cumosc.Duminica frumoasa si tie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui indian Korma